悅客來(lái)的后廚小院，在酒樓開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)之前本該最忙碌的時(shí)候，小廝卻是搬了幾把椅子放在院子里，坐在那里的是悅客來(lái)現(xiàn)今的老東家池老爺，和幾乎管著酒樓大小事的池二，還有一個(gè)不知道算什么玩意兒的池冠威。
而在他們面前“聽(tīng)審”的是池俊夏。
今日悅客來(lái)來(lái)了人，讓池大去悅客來(lái)一趟，雖然與池二一樣算是老東家的兒子，可悅客來(lái)的人哪怕只是一名小廝都對(duì)池大不甚客氣，劉氏不明白有什么話不能在家里說(shuō)硬是要把人叫去悅客來(lái)，所以有些擔(dān)心的去找了池婉夏。
池婉夏知道了后便把攤子交給春喜，臨要離開(kāi)前還對(duì)著早就等在攤子上的季嘉平派來(lái)的侍衛(wèi)交代了聲，侍衛(wèi)應(yīng)命而去后她便與劉氏一起往悅客來(lái)去了。
她們來(lái)到悅客來(lái)就看見(jiàn)了這個(gè)陣仗。
“老大，不是我這個(gè)做祖父的狠心，只是最近俊夏這孩子對(duì)酒樓的事也太不上心了，本來(lái)偷懶耍渾也就罷了，總也是我的孫子，我能打他一頓發(fā)賣(mài)了嗎？可這回他是闖了大禍啊�！�
池大不明所以，可也覺(jué)得兒子不可能犯下這么大的疏失。
倒是池俊夏一言不發(fā)，像是犯錯(cuò)的人并不是他一樣，只是靜靜的看著池老爺會(huì)把話說(shuō)到什么程度。
池婉夏與劉氏聽(tīng)了，見(jiàn)劉氏有些著急，池婉夏拍了拍母親的手背，讓她別擔(dān)心，這才開(kāi)口問(wèn)道：“這是發(fā)生什么事了？”
池老爺看著池婉夏便皺起眉頭，實(shí)在是最近幾次栽在池婉夏的手中，讓他一見(jiàn)她就有些防備，前不久他才知道肖氏簽了張字據(jù)給她，一開(kāi)始還有些擔(dān)心肖氏又被池婉夏拐騙了，直到看完了字據(jù)不覺(jué)得埋了什么陷阱這才放心。
不過(guò)他還是有些埋怨肖氏，雖然他也不相信池婉夏能賺多少錢(qián)，但若是她不簽字據(jù)又如何？沒(méi)分家前家中的任何一人賺了錢(qián)給公中一定比例這是天公地道的，誰(shuí)也不能說(shuō)什么。
肖氏這人不是什么大門(mén)戶出身，要不然也不會(huì)甘愿當(dāng)一個(gè)外室那么多年，自然是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面又小家子氣的，她想著池婉夏若不找差事做或是賠了錢(qián)，那公中可拿不到她半文錢(qián)，簽了字據(jù)每個(gè)月可多兩百五十文，不無(wú)小補(bǔ)。
池老爺雖氣她上不了臺(tái)面，但這事總之看不出有什么損失，便也作罷了，只是對(duì)池婉夏的戒備心就更重了�！斑@是酒樓的事，不甘你的事。”
“祖父罵的是我爹、我兄長(zhǎng)，怎么說(shuō)不甘我的事？再者說(shuō)酒樓是池家的產(chǎn)業(yè)，我也是池家人，祖父說(shuō)不甘我的事，莫非是同意分家了？”
“可這分家也沒(méi)只把孫女分出去，不分兒子、孫子的理，要不祖父就允了我們整個(gè)大房分家如何？”
果然就是個(gè)不省心的，池老爺想，他不過(guò)隨便一句責(zé)罵，這丫頭都能曲解成他同意分家？
池老爺再氣也不再說(shuō)酒樓的事與她無(wú)關(guān)了，相反的，她既然要這么說(shuō)，那就換他訛她一次，把她繞進(jìn)套子里�！澳阏f(shuō)得對(duì)，酒樓的事也算是你的事，我看你頭上的傷及燙傷也好的差不多了，明天起你就到酒樓后廚來(lái)幫忙，我一個(gè)月開(kāi)給你五百文工錢(qián)�！�
池老爺說(shuō)完又對(duì)著劉氏說(shuō)道：“還有，老大家的，我看你氣色身子也好得差不多了，我也不是那種苛待兒媳的公爹，明日起你也回來(lái)酒樓工作，但考慮到別又把你身子累壞，你每天就待到午膳時(shí)間過(guò)后就回家去吧！我也不扣你工錢(qián)，還跟過(guò)去開(kāi)一樣的工錢(qián)給你�！�
池婉夏聽(tīng)了在心里冷笑，先別說(shuō)池老爺給他們大房的人開(kāi)的工錢(qián)都很低，更何況過(guò)去劉氏的工作本就是幫廚，大部分的工作都是在備菜甚至幫大廚分擔(dān)一些簡(jiǎn)單的菜色，池老爺?shù)恼f(shuō)法對(duì)劉氏來(lái)說(shuō)工作根本就沒(méi)少，只是可以提早下班罷了。
若是對(duì)過(guò)去的劉氏來(lái)說(shuō)這的確是輕省了不少，至少晚膳的準(zhǔn)備工作她是不用幫忙了，但池大及池俊夏已經(jīng)聽(tīng)了她的建議開(kāi)始“擺爛”了，劉氏就算回悅客來(lái)工作也不可能待太晚的，所以池老爺給的“恩惠”本就不存在。
“祖父，孫女已經(jīng)簽了字據(jù)給祖母，總之我每個(gè)月能交兩百五十文便是，祖父不用為我擔(dān)心我要做什么差事�！彼@個(gè)祖父實(shí)在很會(huì)算計(jì)，一頭牛剝兩層皮，在悅客來(lái)做廉價(jià)勞工先剝削她一把，然后上繳公中時(shí)又刮她一層油，她又不傻……呃……她又不像大房的其他人那么老實(shí)，會(huì)乖乖聽(tīng)話被奴役。
由于池婉夏用的是季宅的廚房，再加上池婉夏的院子及大房院子的廚房離后門(mén)近，所以池婉夏都是由后門(mén)進(jìn)出，因此池婉夏這生意都做快一個(gè)月了，池老爺還真的不知道池婉夏已經(jīng)開(kāi)始自己的事業(yè)了。
池老爺知道池婉夏說(shuō)的在理，便也沒(méi)能反駁她，總之她若拿不出兩百五十文，到時(shí)他多的是方法拿捏她，便也沒(méi)再說(shuō)讓她到酒樓工作的事了�！巴裣难绢^不來(lái)便也罷了，那也是看在她是我孫女的面子上才給她一個(gè)方便，否則多的是人想來(lái)酒樓工作，但是老大及老大家的，你們也該回來(lái)了，當(dāng)初說(shuō)是婉夏丫頭的傷才讓你拿著工錢(qián)卻回家?guī)兔覄?wù)的，如今這丫頭都好到可以去找差事做了，你便沒(méi)有理由繼續(xù)拿錢(qián)不做事了�！�
這話倒也在理，池婉夏便沒(méi)有說(shuō)什么。
其實(shí)她早猜到了今天為什么池老爺會(huì)發(fā)作，說(shuō)真的，她還有點(diǎn)興奮，想到馬上要得償所愿，她是真的有些迫不及待了，直到她的眼神對(duì)上了池俊夏，池俊夏以眼神示意她平靜，這才冷靜下來(lái)。
也是，這是她想出來(lái)的計(jì)策，怎么比池俊夏這個(gè)執(zhí)行的人還要毛躁。
“我明白了，我明天就回酒樓工作，只是孩子娘她還養(yǎng)著病……”
池老爺一聽(tīng)就皺起眉頭斥責(zé)了池大，這回他可是拿到把柄逮住了拿捏大房一家的機(jī)會(huì)了，怎會(huì)容許池大討價(jià)還價(jià)？
“老大，我剛才說(shuō)的你是一點(diǎn)沒(méi)往心里去是吧！俊夏偷懶耍滑收了商行這么一大批爛貨，酒樓至少要損失二、三十兩，這筆錢(qián)當(dāng)然得從他工錢(qián)里扣，你們大房的人既然同心一體，就一起幫著把損失賠給酒樓吧！從這回領(lǐng)工錢(qián)起，你們都只能領(lǐng)三成，余下的全拿來(lái)還給酒樓。”
池大及池俊夏聽(tīng)了池婉夏的建議，是在不造成酒樓重大損失的情況下“擺爛”的，自然不可能會(huì)故意收下一批爛貨，池大覺(jué)得這事有蹊蹺正想辯白，池婉夏卻拉住他的手搖了搖頭，然后笑盈盈的走上前來(lái)。
池老爺深吸了一口氣戒備起來(lái)，像是準(zhǔn)備要上戰(zhàn)場(chǎng)一樣。
池婉夏看得心里發(fā)笑，即便池老爺有所戒備，但她知道池老爺這回是栽定了。
池婉夏指了那批爛貨，上下兩輩子都是做吃食生意的她，自然知道這批貨進(jìn)得有點(diǎn)多了，古代沒(méi)有冰箱，這些不易存放的食材是不可能一次進(jìn)這么多的，“大哥，這么大一批貨酒樓得多久才用得完，這數(shù)量也是你訂的？”
“數(shù)量是我決定的，但真正去采買(mǎi)的人是冠威�！�
池冠威胸有成竹，知道池俊夏拿他沒(méi)辦法，坐在椅子上不屑地看著池俊夏，一臉得意小人的模樣，“大哥，你可別把這爛攤子砸我頭上，采買(mǎi)的事本來(lái)就是你出一張嘴，跑腿的都是我，這下你倒是不承認(rèn)了？”
還真是倒打一耙，池婉夏不禁冷笑，油水都讓他占了，說(shuō)這話還是他委屈了？“既然這么辛苦，要不以后二哥負(fù)責(zé)當(dāng)掌柜待客，這采買(mǎi)的工作就交給大哥如何？”
池冠威被池婉夏這么一噎，差點(diǎn)沒(méi)辦法反駁，好在他自覺(jué)反應(yīng)快，馬上想到了說(shuō)法，“我這不是嘴笨當(dāng)不了那待客的掌柜嗎？要不然也不會(huì)做這么辛苦的工作了�！�
“所以說(shuō)，這貨這么差，是二哥訂的，這貨這么多，也是二哥買(mǎi)的，那為什么卻是我大哥的錯(cuò)，要我大哥賠錢(qián)？”
“池婉夏，我知道你嘴厲害，但不知道還能顛倒黑白啊！好，就算我買(mǎi)了爛貨還買(mǎi)多了貨，但收貨的可是大哥，看到貨多了、爛了，他大可以不收，難道一樣真金白銀買(mǎi)的，我們悅客來(lái)就一定要收這爛貨嗎？分明是大哥偷懶沒(méi)親自來(lái)點(diǎn)貨，就閉著眼蓋了章，怎又是我的錯(cuò)了？”池冠威說(shuō)完還拿著一張條子在池婉夏眼前晃了晃，這就是他敢指責(zé)池俊夏的底氣。
悅客來(lái)與商行做生意，每半個(gè)月結(jié)一次賬，所以每次送貨來(lái)為了證明酒樓收了貨，商行都會(huì)寫(xiě)一張條子讓酒樓的人簽名并蓋上酒樓的章，到時(shí)再憑條子來(lái)請(qǐng)款，而池冠威手上的條子就是這批爛貨的收貨條子。
池婉夏接過(guò)了條子，大喊出聲，“這件事有問(wèn)題，祖父，這批貨不能付錢(qián)�！�
池二以為池婉夏還想推托并使用緩兵之計(jì)拖著這事，出聲斥責(zé)了她，“人家拿條子來(lái)我們就得付錢(qián)，這是做生意的信用，如果我們不給錢(qián)，這事傳出去酒樓的生意還要做嗎？你當(dāng)這是小孩子辦家家，不付錢(qián)拖著就沒(méi)事了？”
說(shuō)到這里，“原因”已經(jīng)有了，再來(lái)就是池老爺針對(duì)這事的“做法”。
池婉夏換上了一張為兄長(zhǎng)擔(dān)憂的臉，也不看池冠威或是池二，就對(duì)著池老爺說(shuō)話，畢竟他才是真正的掌權(quán)者，別人說(shuō)的話都不如他說(shuō)的有用。
“祖父，都是你的親孫子，這事你真要這么辦？”
“我們池家還未分家，總不能讓俊夏出的錯(cuò)拖累了二房，所以俊夏必須得重懲，除了這錢(qián)你們大房必須幫著還，俊夏以后也得跟過(guò)去一樣對(duì)酒樓的事上心�！�
這意思是除了錢(qián)要賠，工時(shí)也要拉長(zhǎng)就是了。
但池婉夏可不會(huì)讓池老爺隨意帶過(guò)，她要讓池老爺說(shuō)仔細(xì)，“祖父，跟過(guò)去一樣上心是什么意思？你得說(shuō)個(gè)清楚�！�
池老爺雖然隱約覺(jué)得有些奇怪，池婉夏這時(shí)應(yīng)該是要求饒而不是問(wèn)清楚怎么處罰，但后來(lái)一想許是池婉夏已經(jīng)認(rèn)命，便也不奇怪了。“他從明日起必須在該來(lái)的時(shí)間來(lái)，酒樓打悻了才能走，雖是掌柜，除了待客外在人手忙不過(guò)來(lái)時(shí)也該幫著跑堂，就算是彌補(bǔ)酒樓�！�
池二因?yàn)榉抛吡舜合膊坏貌徽{(diào)整了酒樓里的工作，每個(gè)人的工作都增加了，所有人正不滿，所以他才讓池老爺一定要逼著池俊夏恢復(fù)過(guò)去的工作態(tài)度及工時(shí)。
很好，池婉夏該要的都要到了，就把條子交給了池俊夏，“大哥，二叔人傻，已經(jīng)把錢(qián)付給商行了，不過(guò)所幸這不算我們的過(guò)失，要賠錢(qián)也算不到我們頭上，大哥，這條子你看過(guò)嗎？可發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn)？”
池俊夏接過(guò)條子只看了一眼就推回給池二，說(shuō)道：“這不是我蓋的章，也不是我簽的名，上頭的字雖然像我簽的，但卻不是我簽的，這章也不是酒樓的章�！�
“名字是你的、章就是你保管的，你說(shuō)不是就不是嗎？”酒樓的章有兩個(gè)，一是與官府文書(shū)相關(guān)或是與錢(qián)莊事務(wù)相關(guān)的正章，由池二保管，而池俊夏手上的只是便章，平常就只有蓋條子一個(gè)功能而已。